Carnet de voyage : road trip en Catalogne (2/2)

La suite de notre road trip en Catalogne (pour voir le début c’est par là) !

Au programme : le visite d’un monastère avec un moine, une calçotada, de la spéléo dans les grottes de l’Espluga et la visite de Tarragone !

Si, vous aussi, vous voyagez en musique :

On the road again.

Les bonnes adresses sont récapitulées en fin d’article.

Road trip en Catalogne

Nos 4 compagnons de route continuent heureux leur road trip vers le sud de la Catalogne. Oui, heureux, la preuve (je suis derrière l’objectif mais toute en joie également).

Road trip en Catalogne

Sont-ils plus à leur avantage que sur le side-car ? Je l’espère car j’ai eu quelques réclamations.

 

L’abbaye de Poblet

L’abbaye cistercienne de Poblet est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le père Josep est moine ici depuis 35 ans et va nous faire visiter son monastère (la classe !).

31 moines vivent ici, ils ont entre 30 et 90 ans. Quelques hôtes s’y ajoutent parfois pour des retraites spirituelles.

Abbaye de Poblet, Catalogne

Abbaye de Poblet, Catalogne

Le magnifique retable de pierre sculpté par Damián Forment

Carnet de voyage en Catalogne

Le grand cloître où les moines recopiaient les manuscrits, la grande fontaine pour qu’ils se lavent les mains, tâchées d’encre. La cuisine, son immense cheminée, le réfectoire. Josep nous raconte qu’il y a toujours quelqu’un qui lit pendant les repas, pas forcément des textes religieux, également de l’histoire, de la littérature. C’est qu’il y a plus de 100 000 volumes dans leur bibliothèque…
Ne manquez pas l’impressionnant retable de pierre dans l’église.

 
Abbaye de Poblet, Catalogne
 

Josep a un sweet à capuche noir par dessus son habit et il chatte avec WhatsApp sur son smartphone. À l’ancienne, les moines ?

 

La calçotada

* Oignons nouveaux (calçots en catalan) cuits au feu de bois et dégustés avec une délicieuse (mais dégoulinante) sauce romesco, à base d’amandes, noisettes, poivron, tomate et huile d’olive. Bavoir indispensable ! Donne lieu à de grandes fêtes (jan/mars).

Ça fait au moins 10 minutes que je n’ai pas parlé cuisine ou gastronomie ; nous allons maintenant goûter à l’une des spécialités catalanes : la calçotada* !

Je vous ai déjà parlé de la calçotada dans le premier volet de ce voyage. Mais il s’agissait d’une version de haute voltige, réinterprétée par le chef catalan étoilé Jordi Llobet. Nous remontons à la source en découvrant 2 jours plus tard le plat traditionnel.

Calçotada

Calçotada – Photo @ Enric Vidal i Famadas

Calçotada

C’est très bon ! Très salissant ! Très copieux ! Une, deux douzaines, trois, quatre! Et là on nous amène 1kg de viande grillée chacun (j’exagère à peine). Ouaw, je ne savais pas qu’un estomac pouvait contenir autant (en vrai j’ai essayé : ce n’est pas humainement possible). Pendant le repas, il est coutume de boire le vin à la régalade dans un porró : le bavoir est doublement indispensable :)

C’est donc le ventre bien rempli que nous allons… faire de la spéléo.

 

Spéléologie dans la grotte de l’Espluga

Note pour plus tard : manger une calçotada juste avant la spéléo n’est peut-être pas ce qu’il y a de plus stratégique.

Je n’ai jamais parlé de spéléo sur ce blog encore, mais j’adore ! J’en ai fait quand j’étais étudiante à Marseille, il y a plein de spots dans le massif de la Sainte Baume, entre autres.

Spéléologie Espluga Catalogne

Spéléologie Espluga Catalogne

Spéléologie Espluga Catalogne

Spéléologie

Bon, ce coup-ci on n’était pas encordés et c’était niveau facile. Quand même, quelques sensations, des passages très étroits, des boyaux, et une eau… à 12°C. Je n’ai pas retrouvé non plus l’odeur si caractéristique de la lampe à carbure, puisque nous avions des lampes électriques. Mais ça m’a vraiment donné envie d’en refaire. J’aime cette impression d’être un aventurier dans “Voyage au Centre de la Terre”.

Les monstres préhistoriques en moins, mais un non moins effrayant masque à l’argile en plus.

Allez, la petite vidéo souvenir avec Adeline (merci Jérémy !) :

50 km au sud, notre prochaine étape : Tarragone !

 

Tarragone

Le dîner au Lola Tapes sur la Plaça de la Font était vraiment chouette. Sans doute les meilleurs tapas en ville, et une belle carte de vins catalans, je recommande !

Lola Tapes Tarragona

Lola Tapes Tarragona

Le lendemain (ce qui nous amène au 4ème jour de ce road trip), nous partons à l’assaut de la ville !

Beaucoup de ruines romaines à Tarragone, et une vieille ville pleine de charme. Plus que faire le tour des vieilles pierres, j’ai aimé y déambuler, voir les places, les petits restos, la corniche et une vue sur la mer magnifique, le port de pêche (toujours aussi cools les ports)…

Tarragone

Port de Tarragone

Port de Tarragone

Tarragone

Tarragone

Tarragone

 
Un tour en Segway, j’en avais déjà fait une fois à Malte (c’était du Segway 4×4 :)) : on a toujours l’air aussi ridicule, mais c’est toujours aussi marrant.

Le clou du spectacle a quand même été de monter sur le toit de la cathédrale ! Outre l’impression de faire un truc interdit, il y a une superbe vue sur la ville de là-haut ! En fait ce sera bientôt ouvert au public (avec les rembardes qui vont avec, donc ça fera moins “truc défendu”, mais je vous le conseille quand même !).

Sur les toits de la cathédrale de Tarragone

Vous voyez ce petit point noir sur le toit de la cathédrale ? C’est moi :)

Sur les toits de la cathédrale de Tarragone

Sur les toits de la cathédrale de Tarragone

Une autre bonne adresse, le resto Manolo pour la bonne cuisine et une terrasse ensoleillée dans le joli et coloré quartier du port !

Pour séjourner à Tarragone, un hôtel : l’hôtel Astari, agréable, vraiment pas loin de la vieille ville à pieds et avec une jolie piscine.

C’est fini pour aujourd’hui, rendez-vous bientôt pour la suite ! On file vers le sud et le Delta de l’Ebre !

 

Carnet de (bonnes) adresses en Catalogne

 
Abbaye de Poblet
Plaza Corona de Aragón 11, Poblet
Tél. (+34) 977 870 089
visita@poblet.cat
Visite 7,50€ / Visite guidée 10€

Manger une calçotada
De vraies fêtes de rues traditionnelles, les plus grandes sont à Valls et L’Alt Camp mais il y en a dans toute la Catalogne de janvier à mars.
En dehors de ces dates, vous pouvez tenter votre chance dans les restaurants, par exemple :
Les Disset Fonts
Carrer de la Font 19, L’Espluga de Francolí
Tél. : (+34) 977 870 302
Menu calçotada 30€

Spéléologie dans la grotte de l’Espluga
Coves de l’Espluga de Francolí
Carrer Catalunya, L’Espluga de Francolí
Tél. (+34) 977 871 220
Longueur de la grotte : 3590 m / Visite : 900 m / Profondeur max. de la rivière : 1,5 m / Eau à 12°C / Durée : 3 à 4 h (2 h dans la grotte) / 39€

Lola Tapes
Plaça de la Font 47, Tarragone
Tél. (+34) 977 21 25 79

Restaurant Manolo
Carrer de Gravina 61, Tarragona
Tél. (+34) 977 22 34 84
info@restaurantmanolo.net

Hotel Astari
Via Augusta 95, Tarragone
Tél. (+34) 977 236 900

 

Le projet #MaCatalogne est le fruit d’un partenariat entre Envie de Catalogne et le Collectif des blogueurs voyage. Les choix éditoriaux des articles qui font suite à ce voyage me reviennent librement.

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Vos commentaires

16 commentaires

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  1. Emmanuelle

    Le 11 mai 2014, 20:31 Répondre

    Like like liiiiike!!!

  2. 1001 découvertes d’une chti

    Le 11 mai 2014, 22:40 Répondre

    Sympa cet article qui donne envie de partir!

  3. Anne

    Le 12 mai 2014, 14:40 Répondre

    Super, comme toujours!
    Bon, je suis claustrophobe, je tenterai pas l’expérience Voyage Au Centre de la Terre, du coup, merci pour les images!

  4. Proserpine

    Le 12 mai 2014, 23:40 Répondre

    C’est fou, mes parents traversent la Catalogne depuis trente ans pour se rendre un peu plus au Sud sans jamais s’arrêter. Je vais leur montrer tes carnets, ça les fera peut-être changer d’avis :)

  5. Jenzinha

    Le 13 mai 2014, 09:39 Répondre

    C’est rigolo, je viens à l’instant de lire l’article d’Adeline sur cette initiation à la spéléologie !

    C’est une chouette région, la Catalogne !

  6. Cham Blog

    Le 20 mai 2014, 12:53 Répondre

    Merci pour ces superbes photos et le partage de votre voyage qui donne envie de partir à l’aventure !

  7. Marie

    Le 21 mai 2014, 09:53 Répondre

    Super carnet de voyage, j’adore.

  8. Julie

    Le 21 mai 2014, 09:58 Répondre

    Merci à tous !!

    @Anne c’est vrai que cela peut être un peu étouffant si on y pense un peu trop longtemps !

    @Jenzinha oui nous étions ensemble :)

  9. Ilaria

    Le 30 mai 2014, 14:05 Répondre

    Magnifique ! Ton article donne super envie de visiter la Catalogne. Art, histoire, nature et gastronomie, tout ce que j’aime dans un voyage ! Merci !

  10. Valérie@EnvieVoyages

    Le 4 juin 2014, 10:28 Répondre

    L’étape spéléo c’est mort pour moi… Claustrophobie quand tu nous tiens… Puis de l’eau à 12° très peu pour moi (hum hum!). Mais le voyage au centre de la terre à l’air de valloir le refroidissement, on va dire. J’en profite grâce à toi!

    Sinon tout le reste me botte et me plait, je note!

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